Zeitungsartikel zum Vortrag: „Die gesunde Brotzeitbox“ vom 25.02.2026

Am Mittwoch startete der Tag für die Erst- und Zweitklässler der Grundschule St. Josef mit einem wichtigen Vortrag zum Thema „Die gesunde Pausenbox“, welchen die Lehrerin Theresa Özkan des Schul-BNE-Teams organisiert hatte. Gertraud Staffler vom Arbeitskreis Gesunde Ernährung der GesundheitsregionPlus im Landkreis Dingolfing-Landau veranschaulichte zunächst anhand der Ernährungspyramide, welche Bausteine unser Körper braucht, damit er fit für den Tag ist. Im anschließenden Gespräch mit den Kindern wurde mithilfe einer exemplarischen Pausenbox die 1+1+1+1- Formel besprochen, welche beinhaltet, dass es für ein gesundes Pausenbrot einen Mix aus Obst, Gemüse, Vollkorn- und Milchprodukt braucht. Zu trinken benötigt jedes Kind Wasser oder ungesüßten Tee. So können sich die Schülerinnen und Schüler den anstrengenden Schultag über genug Nährstoffe einholen, um sich gut konzentrieren zu können. Bei der Auswahl an Obst und Gemüse sollte immer zuerst zu saisonalen sowie regionalen Produkten gegriffen werden. Hier verwies Frau Staffler auf die vielen Direktvermarkter im Landkreis, die immer einen Ausflug mit der ganzen Familie wert sind. So wurde den Kindern nähergebracht, dass gesunde, unverpackte Lebensmittel nicht nur für unseren Körper, sondern auch für unseren Planeten gut sind. Am Ende des Vortrags überreichten Rektorin Karin Lammer und die Organisatorin Theresa Özkan eine kleine Aufmerksamkeit an Frau Staffler. In der anschließenden Frühstückspause im Klassenverband beleuchteten die Schülerinnen und Schüler ihre Pausenboxen sehr genau, reflektierten deren Inhalt nach den zuvor besprochenen Kriterien und genossen anschließend gemeinsam ihr Pausenbrot.